千年の都、京都。
その京都で400年程の歴史のある京七味は 日本三大七味発祥の地の一つで京土産・京名物の一つ。
京都森勝の京七味は店主手作りです。
大きな商いは出来ませんが、お一人お一人のお好みを伺いたく、辛さ・香り・好き嫌いなどなど。
気がつけば千(通り)の七味となり1296通りの京七味をご準備させて頂けるようになりました。
どうぞ、お気に召しますものがございましたら、 お客様のお好みに合わせて、一生懸命丁寧に調合し 出来立てを素早くお届けしたいと思っております。
それでは、どうぞ、よろしくお願いします。
【京都森勝】店主敬白 【京七味】 お徳用4倍サイズ 京の手作り！七味とんがらし 京都の七味屋【京都森勝】 【京都森勝】の京七味 当店の七味は、 店主手作りで、ご注文後に辛さ・香りなど お客様のお好みに応じて、一つずつ すり鉢で丁寧に調合いたします。
■山椒の香りが京風味。
辛いだけでなく、香りをお楽しみ下さい(中辛)。
辛さはお好みでご選択下さい。
■国産：特上山椒粉(和歌山県産)が塩梅よく香ります。
■七味の香りで大事な「胡麻」「青海苔」などの 5つ素材をすり鉢にて香りを引き出しています。
お好みの七味を！ ＼甘い辛いはお好みで／ サジ加減で合せます。
辛さ以外にも 「山椒」「胡麻(白・黒)」「麻の実」も お好みで合せます。
お好み次第！・・・組合せなんと！ 1296通り 名称【京都森勝】 京七味(徳用4倍サイズ) 原材料名 唐辛子・白ごま・黒胡麻 ・国産：山椒粉(和歌山産特上) ・陳皮(みかんの皮)・麻の実・青紫蘇 内容量 80g チャック付袋入(ハガキ大) 大さじ山盛り4杯程度です。
賞味期限別途商品ラベルに記載(お届け後、約半年) 保存方法 香りの維持には冷凍が一番です。
(冷蔵可)冷凍は袋・缶容器のみ 製造者【京都森勝】 京都府京都市中京区西革堂町170 【京七味各サイズ】⇒こちら 【送料無料各種】⇒こちら ■容器はいかがですか■歌舞伎缶(小)歌舞伎缶(中)赤缶(中)三色缶(中) 木製ひょうたん型(小) 木製ひょうたん型(大)木製たる型(小)木製たる型(大)木製茶つぼ型(小)個別は画像をクリック！一覧は⇒【こちら】 容器があれば、使いやすく、見た目に可愛いものなど。
使い勝手やお好みや他の食器との相性でお選びください。
※発送は、宅配便のお取り扱いになります。
ご了下さい。
【お徳用】京都の七味唐辛子「千の七味(1296通りの七味が出来ます)」 【お徳用】京七味 京都の七味唐辛子(とんがらし) 山椒の香りが京の味！ 店主手作りの出来たての香り。
タップリ80g(4倍サイズ) 【京都森勝】の京七味のお好みの組合せは ・・・なんと！千通り以上の 1296通り！ きっと見つかる！？お好みの辛さ香り！ ※補足のご説明は下記ご覧下さい※ 当店の京七味に使用の山椒粉は 和歌山県産特上品です。
京都のお客さんは山椒好き！ 下手なモン扱こうたら、エライ怒られます。
そやし、山椒はええモン使こてます。
【店主より】 山椒粉の香りがせえへん七味旨くない！ でも、きつ過ぎてもあきません。
山椒の香りが香りつつ 胡麻・青のりなどの香りもバランスよくしております。
ご注文ごとに調合致しております。
是非、ご賞味下さい。
当店の京七味は、山椒を引き立て、胡麻、青のりも香ります。
京七味は淡白な薄味の京料理に 合うように調合しておりますが うどん・そば・ラーメン・焼き鳥・唐揚げ・お好み焼きなど 普段の食卓で、色々とご賞味頂き、お試し下さい。
最初は、香りをお楽しみ頂き、いつの間にか 「七味が無いと物足りない。
寂しい。
」と 思って頂ければ幸いです。
ホンマに京七味は料理を選びません。
料理を引き立てます。
京七味はご注文後調合し出来立てをお届け致します。
ご賞味はやっぱり！うどんがよろしいですな！ その他にも、丼や焼き鳥など色々お使い下さい。
また、他の調味料と合わせても旨いです。
【刺身醤油】＝ピリリ！七味醤油。
【お塩】＝七味塩。
揚げモンには最高！ 【マヨネーズ】＝彩がきれいな！七味マヨ。
是非、色々とお試し下さい。
■千通りの七味■ 【京都森勝】の京七味は1000通り以上の組合せ。
当店の京七味は、ご注文を頂戴するごとに調合致します 店主手作りの京七味です。
お恥ずかしながら、当店は大きな商いも出来ず、商品数も少なく 店主一人の本当に小さいお店ですが、 お客様のお好み(辛さ・香り・好き嫌いなど)を伺います事で 京七味の組合せは・・・ 【1296通り】 となりました。
お届け致します、お一人お一人様にお気に召して頂ける 七味とんがらしをご提供出来るよう、日々、精進したいと思います。
至らぬ点もございますが、どうぞ、よろしくお願いします。
「京七味のお好みの組合せ一例」 当店の七味は「辛さ」「山椒」「白ごま」「黒ごま」「麻の実」の それぞれのお好みをお選び頂けます。
ちなみに辛さは中辛を標準(普通)で唐辛子なしの「辛ヌキ」から 一味唐辛子の5倍ほどの辛さの「激辛」まで9段階の辛さをお選び頂けます。
つまりは、辛さが中辛で、山椒が普通の量で 36種類(白ごま・黒ごま・麻の実の組合せ)×4種の量の山椒×9種の辛さ(辛ヌキ〜激辛まで) 1296通りの京七味 のお好みの調合ができますので お好みの辛さ・香りが見つかりましたら幸いです。
どうぞ【京都森勝】の 手作り！京七味を ＼ご賞味下さい／ 【お徳用】 京七味80g(4倍サイズ) 【京七味各種は⇒こちら】
楽天で購入1,188円（税込み）