花山椒は殻も種も一緒にお使いいただけます。
そのまま数粒お料理に入れても、細かく挽いてお使い下さい 市販の一般的なミルで簡単に挽くことができます。
黒い種も殻も一緒に挽いて下さい。
麻婆豆腐・坦々麺・麻婆茄子、、、と本場四川の香辛料といえばこちらの『花椒』 包丁の側面などで叩き潰すと、いっそう風味が引き出せます♪
本場四川の花山椒（ホワジャオ）は、、、 ●壱に「香り」 ●弐に「辛味」 そして口の中にあのヤミツキな辛さがひろがります。
※こちらの山椒は枝がついているものとなります。
気になる方は枝をとってからご使用下さいますようお願い申し上げます。
横浜中華街通り ■商品名 花山椒 ■内容量・サイズ 50g ■原材料 花山椒 ■賞味期限 詳細は商品に記載 ■保存方法 常温保存（高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。
) ■送料 ●1〜4個までのご注文でメール便非対応商品と同梱なしの場合…メール便送料300円 ⇒⇒受注後、送料を300円に訂正させていただきます。
●花山椒＋青山椒の組み合わせは4個まで組み合わせ自由でメール便OK ●5個以上またはメール便非対応商品と同梱ありの場合…宅配便関東660円、関東以外820円（※沖縄県へは別途追加送料がかかります。
） ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(常温便・クール便)※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。
⇒詳しくはこちら 花椒、青花椒、そして青花椒の粉タイプ、漢源花椒の粉タイプも新登場！すべてメール便OKです
楽天で購入346円（税込み）